第194章 豆馅团子
暴雪覆盖了所有的小路。
厚厚的积雪，让清路变成了极为困难的事情。
就算加宽了滑板鞋，只要稍稍停顿，就会很快陷入雪中 。
想要把腿拔出来，又是一件艰难的事情了。
每清理一段路，林青都在雪地上撒上薄薄一层干草。
在清理路面的时候，大鹿和小鹿也会来来回回的在身旁奔跑。
它们的长腿陷在雪层里，再拔出来。
动作稍稍笨拙些，却比林青自在多了。
林青倒是想过让它们帮忙运雪。
很可惜，那根本不受控。
跑的乱七八糟，竹筐都甩掉了。
通往河边的小路，短短三四十分钟的小路，林青整整用了十天才终于打通。
踏上冰河的河面上的时候。
就换了另一种心情。
鲜美的金鳟鱼，她来啦！
还是还是去年凿冰洞吃过的，
这次林青选的河中心的位置打洞。
这次林青可是有备而来。
竹筐里装了一直小泥炉，里面是满满一炉子火炭。
还有冻成冰坨的泉水，和去皮的芋头和土豆。
把冰面上的雪扫掉一片，小炉子取出来 。
小铜锅和配套的木盖也取出来。
顺手再放几块新炭。
冰坨坨放在铜锅里，放在炉子上烧。
在不远处，开始凿洞。
凿洞的初始是最累的。
冰面很厚，凿出来的冰渣子，用葫芦瓢慢慢的挖出来，继续凿。
第一波休息，就是水烧开的时候。
冰坨坨里面放了红糖和芋头。
煮开后，就是甜甜的芋头水。
能在冰天雪地的天气里，喝一碗 热气腾腾沙沙面面的芋头水，这大大的提高了效率。
林青今天起的很早，休息第二轮的时候。
太阳升起来了。
掏出来的冰碴子，堆了一小堆折射出细小的彩色点点。
大鹿跑累了，探头去竹筐里找土豆吃。
林青赶紧丢给它们两个小土豆，赶紧把竹筐盖了起来。
吃完了土豆，舌头一卷，把林青堆出来的雪碴子“咔嚓咔嚓”的当糖豆吃。
一直到天都擦黑了，透过浅浅的冰层，能看到流动的河水。
还有隐约中有鱼在地下游来游去。
林青把铜锅里剩下的芋头糖水，全部喝掉，装了一锅冰碴子，续了几块炭，继续烧水。
河面上一览无余，风也吹的肆意。
若不是今天有小火炉，只怕她坚持半天，就得回去补充能量了。
今天的准备还是不够充分，应该带几块羊肉过来，煮一锅羊肉汤才是。
天慢慢的暗沉下来，冰层看着透明，估计还得有半尺厚。
林青真的着急了，天一黑，若是没有凿穿的话，过了一夜，又要冻上一层。
明天还要费更多的力气。
她又加了几块炭，用草甸子当扇子，泥炉的火炭更加旺盛，很快铜锅里水开了。
林青把冰碴子掏干净。
一锅热水就倒了下去。
用葫芦瓢舀着把冰层抹的滑溜溜的。
用重新削过的尖利木棍，狠狠的连捅了几十下。
哗啦。
深色的水，涌了上来。
终于凿穿了。
把冰洞口，慢慢的扩大。
这个洞，明天就能用了 。
临走前，斜斜的放一根棍子，用雪压住。
今晚冰洞是一定会重新冻上的。
不过有这只棍子在，不过十几分钟，就能迅速的找到洞口。
到家的时候，天都黑透了。
好在路上和灌木丛上到处都是雪。
路还是能看清的。
整整一天，林青就喝了一锅芋头红糖水，吃了几个煮土豆。
又渴又累。
想想明天还得去冰面上待一天，赶紧去平台上检查了冷冻的馒头。
馒头还有八个，花卷只有两个了。
有滋味的食物，总是更招人喜欢。
趁现在还不困，不如蒸一锅红糖馒头吧。
明天热热就能吃。
红小豆和绿豆洗干净，倒入没过豆子的温水。
放在外面半个小时就冻成了冰坨坨。
发面也发好了。
一边小锅子里，热了几个馒头。
一边煮豆子。
这种红小豆和绿豆煮烂后，和红糖拌在一起做馅的馒头。
只有过年的时候才会做。
而且还需要用玉米面粉。
皮薄薄的，馅儿大大的，甜面的豆沙馅，每一口都甜滋滋的。
小孩子最喜欢过年，就是过年才有各种好吃的。
林青读了高中才知道，城里的小孩也喜欢过年。
过年可以有压岁钱，可以拿去看电影，和朋友约去玩。
人的悲伤不尽相同，但幸福各有不同。
当豆馅的水煮的差不多了，林青放了几块红糖。
不停的搅拌 。
水收干后，拌一点点淀粉。
趁热把豆馅搅拌好，攥成拳头大的团子 。
包在薄薄面团里。
上锅蒸熟，这就是明天捞鱼的干粮了。
这个时候，蒸锅上的馒头和熏鸡腿也蒸好了。
切了一盘泡萝卜。
坐在炉门前，凑着火光，吃了晚饭。
洗碗的时候发现，泡在碟子里的萝卜头，长出了嫩黄色的叶片。
就连前天，用来给锅子打底的白菜头，也泡在水里，长出来根须。
看来再过几天，也能长出叶片来了。
这种当菜吃，不太现实了。
当做绿植来养护，倒是挺好看的。
清理干净台面后，林青去了平台上，取了两块羊肉，和一半的羊肝。
羊肝放在离炉灶远一点的地方解冻。
明天一早起来用清水煮，连盐都不用加。
野山羊的羊肝，这样煮出来是带有奶香味的。
当做零食，也当做干粮。
对眼睛好，不然眼睛要一整天面对这些白茫茫的雪，也是很伤眼睛的。
收拾妥当了一切，豆馅团子也蒸好了。
林青已经困的不行了，把竹筐的盖子盖上。
又给炉子压了火。
才裹着被子，沉沉的睡去了。
油灯没有吹熄，小松鼠晶晶，从竹筐里探头。
贼头贼眼的窜上了饭桌 。
大大的眼睛露出不可思议来。
一点食物都没有了。
天塌了！
两脚兽整整一天都没有回来，那个带翅膀的恶霸一直都在。
它可是在竹筐里，饿了整整一天啊！
最后不甘心的看向雪球的竹筐。
飞快的抱了一个栗子，躲回了竹筐里。
雪球睁开了一只眼，装作没看到，爪子一扒拉，油灯就熄灭了。
晶晶吓得缩进竹筐里，再也不敢动弹了。
累了一天的林青，轻轻的打着鼾，在黑暗里分外清晰。
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