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四合院之何家双子星

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第165章 初到娄家
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何大清与何雨柱骑自行车来到娄家大门外不远处。

还没等何雨柱骑自行车载着何大清靠近娄家大门。

院内突然传来两声冷漠的喝止:“站住!这里是娄公馆,止步!再向前就不客气了”

何雨柱看了看,只见眼前出现的两人,他们身材魁梧,神情严肃,一看便知是练家子,而且已经达到了明劲期的水平。

虽然以何雨柱的实力并不把这两个人放在眼里,但今天他是来给娄家做饭的,不是来惹事的,所以何雨柱不准备做些什么。

就在这时,何大清从自行车后座上跳了下来,快步上前说道:“两位大哥,我是娄老板请来做饭的何大清,不知道娄老板有没有跟你们说过?”

那两个人上下打量了一下何大清,随后其中一个人开口问道:“骑车的那人,是你儿子?”

何大清连忙点头,笑着回答:“对,正是犬子,今天过来给我打打下手。”

那两个人对视一眼,显然已经看出何雨柱是个练过武的人,看不出何雨柱境界。

由于何雨柱年纪尚小,他们猜测他可能只是随便练练而已,应该不会有太大的威胁。

于是,两人便放何家父子进去了。

待何家父子进入娄家后,那两个人又悄然隐入了暗处。

就在此时,一个管家打扮的人迎了上来,满脸歉意地说道:“不好意思,何大厨,我刚才有点事耽搁了,没能在外面接您。”

何大清摆了摆手,笑着说:“没事,楼管家,我自己进来就好了,您忙您的就行。”

随后,管家带着何大清和何雨柱来到了娄家的厨房。

何大清与何雨柱一同走进娄家厨房后,发现娄家厨房的规模竟然不比酒楼的厨房小多少,而且各种设备一应俱全。

不仅如此,厨房里的食材也是非常丰富,尤其是其中那些高档食材,无论是种类还是质量,都比酒楼里的要好得多。

何大清询问“娄管家今天是要做哪些菜”。

管家微笑着回答道:“娄老板知道您擅长家传的谭家菜和鲁菜,所以今天晚上主要就是做谭家菜。”

听到这个要求,何大清面露难色,解释道:“娄管家,做谭家菜可不是一件简单的事情,需要提前做好充分的准备才行。”

然而,管家显然是知道这些,安慰何大清说:“您放心,我们夫人可是谭家人,她早就吩咐厨房为您准备好了所需的食材,何大厨您跟我来看下。”

说完,管家便领着何家父子来到了已经准备好的食材面前。

何大清仔细查看了一番,对这些食材的质量和准备工作都非常满意,不住地点头称赞。

接着,何大清又询问“娄管家宴会什么时间开席”。

管家回答说:“晚上五点左右,中午的时候你们父子可以自己随便做点吃。”

在前往娄家厨房的路上,何雨柱一直期待着能见到娄晓鹅,遗憾的是,来到楼家始终没有看到娄晓娥的身影,尽管心中有些失落,但这也在何雨柱的意料之中。

等管家离开后,何大清便对柱子说道:“柱子,咱们先把这些材料都处理一下吧,这样等会儿炒菜的时候会方便很多。”

何雨柱连忙应道:“好的,爹!”说罢,两人便分头行动起来。

只见何雨柱手持菜刀,对着那些食材便是一顿猛切,刀光闪烁之间,食材被迅速切成了大小、厚薄都均匀一致的块状。

这娴熟的刀工,让一旁的何大清都不禁看呆了眼。

何大清心中暗叹,这孩子的厨艺不说别的刀工就超越了我,果然是我何大清的儿子青出于蓝而胜于蓝!

于是,何大清当机立断说话“柱子,你把所有需要动刀切的食材,都切好吧。

何雨柱回道“好的,爹”

时间一分一秒过去,不知不觉间,已临近中午时分。

经过一番忙碌,何雨柱与何大清终于将食材全部处理完毕。

此时的何大清,早已累得气喘吁吁,而何雨柱却像个没事儿人一样,甚至连一滴汗都没出。

何大清不禁心生羡慕,感叹道:“柱子,你们练武之人的体力可真是好!行了,爹我先去歇一会儿,这午饭就交给你来整备了,食材随便你用,做什么都行,只要不耽误晚上那顿就行。”

何雨柱应了一声,然后看了看剩下的食材,发现还有一些新鲜的青虾。

何雨柱略一思索,决定做一道大虾鲍鱼龙须面。

主意已定,何雨柱想做好汤汁发在炉子上热着,然后何雨柱立刻动手和好面,为了让母亲、大哥和小妹都能尝尝龙须面,何雨柱特意多和了一些面。

随后开始拉面。

何雨柱的手法娴熟而又迅速,面团在他手中如同变戏法一般,被拉成了一根根细长的面条。

最后,他竟然将面拉到了 25 扣之多!那数百万根细丝,细如发丝,微不可见,令人惊叹不已。

何雨柱将拉好的龙须面放在灶台上两个空碗里,然后拿起事先准备好的鲜美汤汁,缓缓倒入碗中,汤汁瞬间将面条烫熟,面与汤汁相互交融,散发出诱人的香气。

转眼间,两碗色香味俱佳的龙须面就呈现在眼前。

何雨柱满意地看着自己的制作的龙须面,然后端起其中一碗,走向父亲何大清。

何大清坐在厨房一处角落,看到儿子端来的龙须面,脸上露出了欣喜的笑容。

接过碗,先用鼻子嗅了嗅那浓郁的香气,然后迫不及待地夹起一筷子面条放入口中,面条入口即化,口感爽滑,汤汁的鲜美在舌尖蔓延开来。

何大清闭上眼睛,仔细品味着这道美食,完全沉浸在一场味觉的盛宴中。

咽下去后,何大清不禁赞叹道:“柱子,你这龙须面做得真是绝了!就凭你这手艺,在厨师界绝对能有一席之地!”

何雨柱听了父亲的夸奖,心里没太大波动的,但还是谦虚地说:“爹,您过奖了。”

何大清接着问:“对了,柱子,你这龙须面拉了几扣?”

何雨柱回答道:“爹,我一共拉了 25 扣。”

何大清满意地点点头,说道:“嗯,不错,这手艺真是越来越精湛了!”

何雨柱笑着说:“爹,那我先去吃饭了。”

何大清满意地看着儿子,欣慰地说:“去吧,柱子,吃饭去吧。”

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